"Una vez insinué a un parrillero profesional maniático, que cocinar bien no es una profesión, sino un llamado. Se rió y añadio: Es una enfermedad...

Yo sabía lo que quería decir. Tiene que gustarte cocinar para otros aunque no los conozcas ni te gusten. Tienes que disfrutar el hecho alimentarlos, complacerlos, darles lo mejor de ti mismo. Necesitas amor"       

Anthony Bourdain - NY 2004

Ser cocinero es un trabajo duro. Ingrato a veces. Sometidos a mucha presión, donde se trabaja muchas veces a altas temperaturas y en un espacio reducido. En la cocina de un restaurant la vorágine de pedidos comienza y puede no detenerse en varias horas. Si no estas preparado te fregaste. Lo pasas mal. Tu jefe te presiona, te regaña, te fastidia que te devuelvan un plato.

Pero como dice Bourdain, que antes de ser un escritor y presentador de tv fué cocinero, esto te tiene que gustar...sino mejor buscarse otro trabajo.

Siempre he admirado la devoción de los cocineros, de los buenos cocineros. He conocido su trabajo a fondo en los más de 8 años que llevo en el rubro. Respeto su trabajo. Admiro la entrega y la preocupación por hacer bien las cosas. Por la pulcritud que muchos tienen. Por la sazón que imponen en un plato. Por la creatividad de trabajar bien y respetar los productos. Por salir del paso con astucia cuando las cosas se ponen feas.

Al estar en una labor de dirección, me sacan de las casillas muchas veces, lo reconozco...pero he aprendido a respetar este oficio que es tan exigente como muchos otros, con la diferencia que ellos trabajan cuando los otros se divierten, en horarios extremos, viendo poco a sus familias y muchas veces sin saber quién comerá lo que preparan.

Esta isla desde donde ellos trabajan no permite extraños dentro. Es un lugar sagrado, un habitat propio, que debe estar higenizado, ordenado, donde ellos escuchan la música que quieren y donde las reglas las ponen ellos.

Cada cual tiene su formación y su historia familar, desde donde se nutre esta vocación y ese gusto por satisfacer al otro. Estudiar o perfeccionarse es importante, pero no basta. Es fundamental haber tenido buenos aromas y cacerolas humeantes en casa desde la niñez. Conocer los productos, los aliños y disfrutar el comer un plato hecho con cariño.  Eso te forma, te pule el gusto y la sazón.

Los platos de las madres, de las abuelas, esa cocina de antaño, es parte del ADN y la base culinaria de los grandes cocineros.  Sin conocer y sin haber vivido esto es dificil hacer un buen plato de comida, menos pensar en propuestas de avanzada. 

Se necesita la voluntad de hacer un buen plato, se necesita el deseo de hacerlo.

Cuando he tenido la oportunidad de viajar, he notado que esta "raza" especial de personas es la misma en todos lados del mundo.  Todos los cocineros tienen ese semblante, esa parada estoica y de devoción por su trabajo. Esas manos pulidas por fogones y cuchillos. Esa vocación que solo la tienen quienes son capaces de preparar platos que quedan limpios en la mesa....el mejor cumplido para quien lo cocina.  El peor, el plato devuelto, por la razón que sea.  Eso los mata, los enerva y son capaces de tirar el plato por la cabeza al mesero que lo llevo de vuelta.

Hay que tener carácter y amor para estar dentro de una cocina profesional. Sin duda.

Las historias que ocurren dentro de una cocina son interminables.  No distinguen clases ni tipos. Desde la apoteósica parafernalia de "elBulli" en España, hasta la cocina más sencilla en alguna picada en la costa de Chile...en todas hay miles de historias ocurridas en las cientos de jornadas que tiene un boliche a lo largo de su vida.

En todas hay cocineros intentando hacer bien su trabajo. En todas se hace buena o mala comida. En todas se acaban las cosas. Em todas a salido alguna vez un pelo y quizá que otra cosa más.

En todas, hay un tipo vestido de chaqueta blanca, gruñiendo, riendo, sudando y llevando su "apostolado" de manera estoica. Agregando sal, pimienta y un movimiento de muñeca para sacar del fuego esa sartén con algo que le pueda producir placer al otro.

Salute !!!

Debe ser hoy por hoy el periodista y comentarista deportivo más criticado y vapuleado en redes sociales como Twitter o Facebook, durante y después del Mundial de Sudafrica 2010.  Hasta una portada bien tóxica de LUN agarró, gracias a los usuarios que destruyeron el trabajo que hizo desde la caseta de transmisiones en los partidos . Por supuesto que la prensa amarilla se colgó de esto para vender más periódicos y uno que otro twitero o blogger que siguio la corriente del descrédito.

Dejó en claro que esta no es una defensa pública de Fernando Solabarrieta. Es solo mi opinión.

Conocí a Solabarrieta en TVN cerca de 1998, mientras hice colaboraciones para el Area Deportiva del canal. Nunca fuimos amigos. El estaba en la categoría de "rostro" y yo de asistente de dirección, o sea, varios peldaños más abajo....Pero recuerdo que siempre se salió de esa categoría un tanto inaccesible y fué alguien muy llano, cercano y hasta sencillo diría. 

El tipo es un apasionado del deporte, eso se nota, y de sobremanera con el fútbol. Se vé su adoración por los comentaristas argentinos, ya que por momentos su lenguaje en la conversación "off the record" es un relato más y con el acento trasandino que se asoma a ratos. A él le dá lo mismo. El tipo vive su pasión y ya está.  Es un buen contador de historias y tiene muchas.

Claro, porque anoche llegó al Robinsonia con algunos amigos. No lo veía hace rato. Compartían con él dos insignes relatores radiales de las más importantes emisoras del país, un futbolista retirado (hoy comentarista del CDF) y otro amigo más....y la conversa giro, por supuesto, através de la pelotita y sobretodo la del mundial, la jabulani.

Muchas anécdotas, mucha pasión, mucho trabajo el que se desarrollo por los equipos periodísticos allí y por más de un mes. Es harta pega ir a un mundial la verdad.

No voy a reproducir la conversación que tuvimos cuando me uní un rato a ellos, pero me llama la atención que la crítica a su trabajo haya sido tan feroz, no porque ayer haya escuchado su punto de vista, sino porque siempre me pareció exagerada, y claro, viene de esa cosa tan chilena de vapulear al que tiene éxito...el chaqueteo, la institución nacional por excelencia.  Si hasta tiene un twittero falso que usa su nombre......

Por que el "festín" que se daba Solabarrieta pronunciando los apellidos alemanes de forma correcta fué atroz para algunos y graciosa para otros.....Schweinsteiger jaja.......bueno, y si los hubiese pronunciado mal ??? también lo hubiesen destrozado ???....creo que si. Por una o por otra.

Quizá es esa pachorrada, esa exageración/pasión que mete en su trabajo, esa facha de niño bonito que hace que la gente lo haga pedazos, mientras el tipo hace su pega feliz de la vida.

Quizá fué el costo que pagó, junto a los otros rostros del canal, ante la pésima jugada mediática de TVN al no transmitir todos los partidos, como antes ya se había anunciado con todas sus letras..."TVN el Canal Del Mundial"....publicidad enganosa ??? claro que si.

Eso la gente no lo perdona, menos el HINCHA, y se ensañan con la cara visible, con el que quizá dá más de un motivo para ser vapuleado a críticas.  Porque reconozco que el tipo a veces exagera la nota...el "vamos que se puede" y su llanto con Massú quedó patentado con su sello; o como cuando trató de hacer una analogía de una jugada con el final de la película "El Secreto de tus ojos", porque la verdad es que ni yo, ni los que veíamos el partido pudimos entenderla.....es la vitrina de alguien que comenta, desde una envidiable posición, y que podrán ser acertados para algunos y para otro no....como todo en la vida.

Me pregunto si acaso esto no va dentro de la pasión por la pega ???  Tiene que ser todo tan lineal, correcto y objetivo ???  Existe la objetividad cuando se tiene la bandera pegada al pecho ???  Puede un comentarista decir que la Selección jugó pésimo contra España, no ser complaciente con la gente y esperar que lo alaben ??? ......Claro, el hincha finalmente se lo "comió" a críticas, porqué la selección de Bielsa se transformó en algo intocable y lo crucificaron, sin asco...porqué el hincha no perdona......recuerden que todos decían que ibamos a ser campeones del mundo....

Más allá de los gustos, las críticas y las especulaciones, toda la gente de la comunicaciones ligada al fútbol son tipos apasionados, sin excepciones, que se mueven por la pasión de la pelota y que nunca tendrán la compostura que la gente espera, porque al fin y al cabo, y aunque a algunos no se les note, ellos también llevan al HINCHA DENTRO....igual que yo...igual que tú.

Salute !

Muchas veces tiene que pasarnos una situación extrema para reaccionar. Claro, es de perogrullo decirlo, pero pasa durante toda la vida.  Lo interesante es que cuando sucede con cosas que no son trascendentes, se descarta el dramatismo, el sacrificio es menor y se pùede tornar hasta agradable.

Me pasó hace más de una semana, cuando el viejo Galloper tuvo que ser ingresado de urgencia al taller por variadas "panas" arrastradas por meses y que ya no resistian más tenerlo en la calle tirando humo......"wena la chimenea voladora compadre" me grito un día un cargador de la Coca Cola cuando pasaba "a lo Carlos Pinto" detrás del humeante y tóxico jeep jaja... 

Bueno, lo deje internado, y después de muchos años volví a ser peatón.  A usar seguido los taxis en invierno, algunos fétidos, con ese olor a viejo encerrado, mezclado con desodorante de pino amarillo colgante...me subí a otros inmaculadamente limpios...también hubo radiotaxis que no llegaron....otros que aparecieron con el diario fresco incluido...en fin, muchos y muchas lucas para arriba y para abajo.

Pero lo mejor, es que volví a caminar. 

O sea, camino todos los días, pero cuando digo C A M I N A R es hacerlo 30 o 45 min......una hora seguida o más.  Con la música enchufada a la cabeza, igual que antes........ponga play y camine conmigo...

Y lo volví a disfrutar, sobre todo en esta fecha...con el viento frío en la cara, pasando por calles que nunca entre, viendo casas y cosas que nunca ví y por los lugares que siempre pasé.......

Una vez, en mi época de universitario audiovisual, recuerdo que caminé desde la Estación Central hasta Salvador con Jesuitas...sacando fotos en blanco y negro (con rollo por supuesto...) para un trabajo...fué casi toda una tarde. Inolvidable.

"Hay que Ver...no Mirar" me decía un profe de Cine en la escuela.....y claro, arriba de un auto te pierdes la vida, lo real, el tacto.   Si bien salgo bastante a caminar con mi hija en trayectos más cortos, hacerlo en solitario es distinto, porque tienes la libertad de parar donde sea...y no hablar si no quieres hacerlo.....basta con la música entrando por la venas y generando las imágenes, las historias, los tiempos...para que el simple y básico acto de caminar sea una experiencia. Una buena.

Mañana debo ir a buscar el jeep al doctor, lo darán de alta, quedó impecable...lo bueno para él, es que de ahora en adelante lo dejaré descansar más seguido....mientras yo sigo, simplemente caminando.

Salute !

. 

“El azar, o suerte, y el destino son casi lo mismo. Lo que nos dice si es buena o mala suerte, es el hecho de que el destino transcurra de acuerdo a nuestro beneficio o en pro de las desgracias…."

Lo leí una vez, a propósito de el “leit motiv” que tiene el escritor norteamericano Paul Auster en toda su obra.  Y claro, el intercala a la perfección las piezas que recogen sus personajes con vidas marcadas por coincidencias y casualidades, las mismas que en el mundo real están a la orden del día y de las que nadie se salva...para mal o para bien.

Porqué  ¿qué determina que alguien tenga que estar en un lugar en el momento preciso para salvar o no la vida de otro? …o ¿qué hace que alguien tenga la claridad necesaria para reaccionar favorablemente ante un evento drástico, en el segundo preciso ?...o ¿qué hace que dos personas se encuentren en determinado lugar y en el momento indicado…y que ese encuentro cambie el futuro de ambas?.....¿estaremos destinados?... ¿esta escrito en las estrellas, en las manos, o quién sabe donde????

Creo que es algo que nunca podremos descubrir, ni tener certeza alguna. El hecho es que estas cosas pasan, y vuelven a pasar, para bien o para mal...punto.

Cuando supe que mi madre, mi hermana y mi ahijado Felipe, alcanzaron a subir el cerro en la playa de Iloca, con el tsunami pisándoles los talones…pude respirar, pero después de varias horas de una incertidumbre inédita.  La reacción rápida de mi hermana para subir al auto y trepar por el primer camino que iba al cerro, hizo que se salvarán de esa ola que voló por completo la cabaña minutos después…y esperaron allí, hasta que mi padre los encontró al día siguiente y hoy los tenga en casa, vivos.

Azar…Destino

Cuando supe que mi amigo Pedro y su familia, habían sobrevivido al mismo tsunami, pero en la Isla Robinson Crusoe, también pude respirar….pero mayor fué el respiro cuando supe la historia cinematográfica, y real, de como se habían salvado.  Porqué una persona que "no debía estar" esa noche del 27 de Febrero allí alojando con ellos (porque se quedaba en otro lado...) simplemente estuvo.  Y fue clave en que hoy estén vivos…a pesar de la ola de veinte metros que les arrancó de cuajo su hostal y se lo llevo más de 200 mts. mar adentro, de donde lograron saltar a un bote con sus niños en el oscuro mar de esa noche fatal para tanta gente.

Azar…Destino

13 meses antes, en esa misma isla, yo llegaba a Bahía Cumberland recién separado…solo a despejar mi turbulenta cabeza.  Pedro estaba allí, esperándome en el muelle, junto a una guapa desconocida y con una gran sonrisa en el rostro...en ese momento, ninguno de nosotros se habría enterado que hoy, mi negocio y parte de mi trabajo, es una suerte de homenaje a la isla...

Azar…Destino

Hoy, Pedro y su familia están vivos, aunque no tienen hostal, ni trabajo…solo incertidumbre en el futuro por "culpa esta jugada del destino”…..aunque me consta que la esperanza, sus sueños y mi muelle quedaran intactos. 

Existe una notable parábola china de la Mala Suerte? Buena Suerte?...que me dijo hace mucho tiempo un querido amigo, ex suegro y viejo zorro, y en un momento de la vida en que no sabía si estaba decidiendo bien o mal.

Desde que la comprendí y la acepté, esta parábola a llevado de alguna manera el timón de mi pequeño bote, de mi vida, dándo tranquilidad al movimiento de las cosas y sabiendo que todo pasa por alguna razón...porque simplemente tiene que pasar, aunque en principio cueste aceptarlo, ya que no se tiene certezas, nunca, de lo que en cada momento de la vida a veces parece "tan certero".

“Una historia china habla de un anciano labrador que tenia un viejo caballo para cultivar sus campos.  Un día, el caballo escapó a las montañas.  Cuando los vecinos del anciano se acercaban para consolarlo y lamentar su desgracia, el anciano les repitió: ¿Mala suerte?, ¿Buena suerte?, ¿Quién sabe?.

Una semana después, el caballo volvió con una manada de caballos salvajes. Entonces los vecinos felicitaron al labrador por su buena suerte. Este les respondió: ¿Mala suerte?, ¿Buena suerte?, ¿Quién sabe?

Cuando el hijo del labrador intento domar uno de aquellos caballos salvajes, cayo y se rompió una pierna. Todo el mundo considero esto como una desgracia.

No así el labrador, que se limito a decir: ¿Mala suerte?, Buena Suerte?, ¿Quién sabe?

Unas semanas mas tarde, el ejercito entró en el poblado y fueron reclutados todos los jóvenes que se encontraban en buenas condiciones. Cuando vieron al hijo del labrador con la pierna rota, lo dejaron tranquilo.

¿Buena suerte?, ¿Mala suerte?, ¿Quien sabe?

Luego se supo que la mayoría de esos jóvenes combatientes habían muerto en una guerra…..

Azar...Destino........

Todo pasa por alguna razón en la vida...

cósmica ??? ancestral ??? es solo el azar ???

No lo sabemos...

Saludos

El día que nació mi hija lo recuerdo como si hubiese sido ayer.

Ese 14 de Septiembre del 2004, y segundos después que la sacaran de la panza de su madre, rápidamente fuí a verla mientras la limpiaban y secaban los auxiliares de la clínica....mientras lloraba y soltaba su primera voz.   Al pronunciar su nombre dos veces paró de llorar. En el acto. Trató de girar su cabecita pequeña, húmeda y con movimientos oscilantes, buscando esa voz que le era familiar.

Allí me mató, para siempre.....y cada día que pasa me "acribilla" más con su intuición, sensibilidad, curiosidad, humor y ese cariño incondicional, único.

Es como si el corazón se fuera a salir del pecho.  Para afuera, para adentro otra vez. Cuando estoy con ella, cuando la añoro.  Como si fuera la única persona del planeta.

Cuando recuerdo mi niñez provinciana, lo primero que se me viene a la cabeza es el aroma a manzanas y leña de Marzo, a las uvas pequeñas de la vendimia desparramadas en El Milagro, los aromos fluorescentes de Septiembre, los pequeños panes horneados de la abuela Mila, el lacre ardiente cuando embotellaba vinos con mi papá, los días eternos de bicicleta, la Coca Cola de ¾ servida con medida justa para todos jajaja...

Recuerdo también ese frío azul, ese calor insoportable de Febrero, esa lluvia semanal que caía por baldes en la noche maulina, en mi casa pequeña, pero inmensa a la vez.....llena de frutas, niños, juguetes botados, vinilos y una rumba de bicicletas en el patio. Una casa llena de vida, llena de esfuerzo, llena de amor.

Recuerdos de un niño. Como cada cosa que mi hija ya esta viviendo y que pasa a formar parte de su “cofre” de sensaciones, sentimientos y valores que la formarán de por vida... 

Hace algunos días cumplió 5 años.  Hace rato que ya podemos conversar. Cada día nuestros diálogos son más intensos y divertidos, porque tiene un sentido del humor, jajaja.......Cada día aprende más. Esta empezando a leer, a escribir y es un desafio hermoso y constante el estimularla, en su justa medida, con valores y enseñanzas que la acompañarán siempre.

Ella, a fin de cuentas, es una afortunada….porque recibe mucho amor....se le sale por los poros, por los ojos... ..Un amor que se nutre de la experiencia y lo vivido por sus padres, de lo que nos fue entregado, para multiplicarlo, filtrar y entregar lo mejor de cada uno a partir de lo vivido en esa niñez fundamental, en el afecto y los ejemplos paternos……en ese camino que cada cual tuvo que atravesar de la mejor forma que pudo…..en la soledad de la tarde escolar, en el calor del hogar bien formado, en el abrigo de la sangre familiar.

Todo se entrega por instinto, porque nadie te enseña a ser padre....solo actúamos por nuestras propias experiencias, por intuición, por olfato...por amor.

Rocío ya tiene 5 años. Esta comenzando a vivir y aquí estoy, junto a ella....entregando, filtrando, motivando, reconfortando, alimentando, educando, conteniendo, riendo, viviendo y amando a esta pequeña que lleva mi sangre y los ojos más honestos, intensos y expresivos que conozco.

Sé que no he tenido la constancia de mantener un flujo permanente de escritura en este blog...bueno, es mi blog al fin y al cabo.....pero escribo según tenga la necesidad de hacerlo, no para enseñar o abrir ventanas a otros...no puedo ni quiero hacerlo....sino por la necesidad propia y placentera de comunicar, y bueno, despúes de algunos meses turbulentos, hoy siento de nuevo ese placer.

Me separé hace casi dos meses de una relación de casi 18 años...donde hubo felicidad, crecimiento y muchísimos momentos...de todas maneras más buenos que malos. Fué un paso necesario.

Y podrán imaginar lo complejo que es reinventar parte de tu vida, salir de un núcleo creado con amor, dejar todo y volver a esa soledad primaria, tan necesaria en un momento como el que vivo hoy. 

He venido a la Isla Robinson Crusoe, Archipiélago de Juan Fernández, por segunda vez, pero ahora solo a respirar.  A centrar mis sentimientos. A visualizar los desafios que vienen.  A añorar lo vivido antes aquí y salir airoso.........A respirar y sentir este aire...que imperiosamente esta cambiando el que llevo dentro.

Este aire que renueva el espíritu se siente fresco, es saludable, alentador, y estos días que me he dedicado a sentir este mar inmenso y subir los cerros de esta isla agreste y mágica, he podido ver que la cumbre no estaba tan lejos, que la podía subir y disfrutar de ello.

Hoy, la isla amaneció con una fuerte tormenta de lluvia y viento...solo salí a caminar por el pueblo y ver los turistas alemanes que bajaban de un crucero gigantesco a conocer parte de este lugar sin malls, ni calles de asfalto...miraba el crucero, y esta vez, yo no era el que bajaba de el...sino que era un isleño más al que saludaban...sonreí por ello. 

Luego dormí una siesta, al despertar encontré que el crucero ya no estaba en la bahía y que las nubes se habían ido con el....solo quebada una suave brisa marina fresca y un sol resplandeciente que iluminaba mi cara.

Puede sonar raro. Pero me sucedío y no fué la primera vez.

Estuve tres semanas de vacaciones en Europa. Cuando corrian 10 días logré una desconexión muy grata de mi trabajo...en realidad seré honesto: nunca me desconecté del todo.....pero a partir de allí disfrute más el viaje que los primeros días. Al cabo de 15 días ya sentí que necesitaba un poco mi pega...mi casa, mi computador, mi cocina abierta las 24 hrs......mi rutina finalmente. Sentí que ya había sido suficiente, pero quedaban más días por disfrutar aún...y bueno, allí estuve.

Sé que esto le pasa a mucha gente. Esa sensación de "cansancio" al levantarse y quedar desocupado...ese cansancio extraño, que es añorado muchos meses del año....Que contradicción !!! más aún cuando los días son de intensas caminatas conociendo, viendo, saboreando y aprendiendo lo que se pueda.

Si bien, casi todos los días eran de mucho andar, de sudor con los calores del verano europeo, de llevar a nuestra hija de casi 4 años todo el día y con toda la energía propia de su edad...fué un agotamiento grato. No soy mucho de sol...confieso necesitar el frío y sus agradables herramientas para combatirlo

Pero son vacaciones y de alguna forma se tiene la flexibilidad para decir: estoy cansado, hoy dormiré más...no voy a salir en la tarde.......luego viene la voltereta: pero como me perderé esto !!! y vamos a la calle de vuelta....

Finalmente, las vacaciones cuando son en el extranjero te exigen un despliege físico que, por lo menos yo, no realizo en el día a día.

No sé si la archiusada palabra "trabajólico" es lo correcto para definir esta sensación, no lo creo.

Pienso que somos animales de costumbres, que nos gusta la rutina y el esquema que nos hemos armado, y dada la flexibilidad que tengo en mi trabajo (que afortunadamente me permite acomodar los tiempos a las necesidades), el estar de vacaciones no es lo mismo que antes, cuando era un empleado con tres semanas libres al año y ya está....se sentía distinto, no digo que mejor, pero era diferente.

Hoy disfruto el viajar, conocer costumbres y lugares...pero por momentos añoro esa "sed" por descansar que tenía antes, cuando el tiempo era menos flexible con el día a día.

Saludos

Hace 12 dias nacío Violeta. Es la primogénita y esperada hija de mi amigo Juan Andrés Condon, destacado montajista y director audiovisual.

Junto a él y a otros dos malandras, fundamos la mítica productora-ficticia "Purafé Producciones", en los años 90 al 95...nuestros años de Comunicación Audiovisual en el IACC (hoy Uniacc). Eramos el grupo de trabajo y de carrete...una productora de mentira, pero que hacia cosas de verdad...o por lo menos lo intentaba.

Nuestra política en esos años era de "hacerlo todo, sin tener nada"....solo con fé, ganas e ideas....y vaya si haciamos lo que se nos antojaba. Nuestra infra se derivaba a un tripode (prestado), una cámara de video casera y un par de cámaras de foto. No teníamos nada y nos conseguiamos todo.....una vez llegamos a producir un móvil con 4 cámaras y lo metimos adentro del Club de Jazz de Santiago...haciamos lo que se nos daba la gana, sin mucho límite.

Trabajabamos con mucha pasión, humor y solidaridad con el otro. Peleabamos harto también. Reconozco ser un cabeza dura, un poco intransigente a veces...aunque otros colegas me hacían la collera...y firme. Pero también, más de una vez, entre nosotros nos cediamos proyectos para que todos pudiesemos explorar áreas más codiciadas y complejas como la Producción o la Dirección de algún trabajo o proyecto. Estabamos todos aprendiendo. Haciendo puras guevadas que eran muuuy importantes en ese momento...y que hoy me sacan una sonrisa.

Mantenemos una amistad entrañable que ha tenido altos y bajos...me quedo con los momentos altos, muchos inolvidables. Ya han pasado 13 años desde que egresamos....con Juan Andrés y Alfredo Pemjean aún somos muy amigos.

El trabajó en el extinto Canal 2 de la Rock & Pop por varios años. Luego en Ross Films, donde partío como montajista en "Patiperros", para luego terminar dirigiendo la última temporada. Allí participo en varios proyectos. Luego siguío su carrera con Cristian Leighton y su productora Surreal, en varias series de buena factura, entre ellas la notable "Inmigrantes" de Canal 13.

A tenido un trayecto muy productivo, pero con toda la inestabilidad que otorga el medio audiovisual en general.

Después de casarse hace algunos años con la Fran, buscaron ser padres. Deseo esquivo a veces, pero que al ser concretado es la mejor noticia que alguien puede dar........Vamos a ser padres !!!!

En este debut, no contaban que el destino les haría una zancadilla. De esas dolorosas.....Aquí la noticia se transforma en la peor que uno puede entregar.

Violeta Condon Yunis nació con una asfixia neonatal severa, signos de encefalopatía hipóxico-isquémica severa y falla respiratoria, por este motivo fue derivada en forma inmediata a la Clínica UC San Carlos de Apoquindo (ante falta de cupo en el Hospital Clínico de la Universidad Católica) para el tratamiento de hipotermia corporal sistémica. Absolutamente necesario y vital para su estado.

Estuve con Juan Andrés al día siguente del nacimiento de Violeta. Nos juntamos a almorzar con otro amigo y la hermana de Juan, Katy, que viajo de Milán a conocer a su sobrina, y como todos, no contaba con esta situación. Nos distrajimos algunas horas y terminamos en casa con un par de amigos. Fué bueno para él salir del tema un rato, tomarnos un par de tragos, reirnos y contar más detenidamente lo que sentía...dentro de una conversación de amigos.

Esta devastadora realidad tiene a mi amigo muy firme y con fé en el futuro. Es admirable la entereza con que está parado. Lo admiro de verdad. Tiene una fé gigantesca.

Juan Andrés siempre fué (es) porfiado y está luchando con uñas y dientes por su hija. También con las cuentas hospitalarias (casi $700.000 por día) y los hijos de puta de la Isapre que no reconocen como "catastrófico" el seguro que amortiza la deuda con la clínica....es complejo el escenario y todos esperamos un poco de ética de parte de la isapre.

Este destino astillozo, se comienza a suavizar, en parte, con la evolución lenta y positiva que esta teniendo Violeta......a esto le sumamos una gran cadena de ayuda que se ha generado através de internet y gracias a esta princesa que se aferra a la vida.

Para recaudar fondos, se está realizando el próximo Sábado 14 de Junio un Bingo-Fiesta en el Colegio Saint George, organizado por los ex-compañeros de colegio de Fran (ufff...un ejemplo social envidiable de solidaridad y cariño), algunos ex compañeros de trabajo de Juan Andrés y algunos amigos de escuela que estamos colaborando como podemos y de distintas formas.

Hemos conseguido muchos premios para el Bingo apelando a la solidadridad de la gente que nos rodea. Incluso, hay abiertas un par de cuentas bancarias donde se han hecho aportes en dinero también....van casi 5 millones, y falta harto todavía.

Todos sumando y apoyando...los que pueden dan más, otros menos...todo suma. Sé de amigos con un estado de cuenta precario que igualmente han hecho un aporte....es bonito verlo.

Hay una cadena de mails por Google que me tiene tapada la casilla con tanto diálogo virtual que se concreta y crece con el correr de los días....es conmovedor....un movimiento que impulsa a seguir y buscar más ayuda.

Siempre se a dicho que somos un pueblo solidario. Tenemos muestras como la Teletón...que cuestionable o no por algunos, es un ejemplo potente que los niños son importantes para esta sociedad...aquí somos campeones.

Todos esperamos que Violeta siga adelante, que se aferre a la vida como pueda, que nuestros amigos saquen más FUERZA de su corazón, igual que todos los que sentimos de ADENTRO lo que están viviendo.

Tengo una hija de 3 años y 8 meses, Rocío. Gracias a Dios es una niña sana, pero el embarazo de su mamá fué complicado. A los 7 meses estuvimos a punto de perderla, su madre estuvo UN MES en la clinica...llena de cables y los los brazos llenos de hoyos...no sabíamos si la niña nacería bien...nunca los médicos me dieron una certeza. Fueron días muy duros, me lo banque solo, con mucho llanto, rabia y una incertidumbre eterna......cuando nacío Rocío todo cambio. Hoy es una niña normal...ahora anda cerca mío pidiendome que le arregle un dvd que quiere ver.

El camino entrega contrastes y pruebas.

Hace dos años perdimos un hijo, en realidad eran dos, gemelos. Tenian solo 2 meses de gestación y el dolor fué grande, largo.  Es tan potente la ilusión al ver la vida en tus ojos, que cuando esta no está, el mundo se cae a pedazos....Pero la vida sigue y uno sigue dentro de ella...respirando y haciendo lo que se pueda.

"Mala Suerte...Buena Suerte ??? " me dijo una vez un viejo zorro que quiero mucho.

Todos tenemos derecho a tener hijos...es el legítimo fruto del amor entre dos.....hoy la Violeta llegó con algunos problemas, mañana será otro u otra que llegará sólo con un llanto de atención, para después sonreir.....

Es un derecho por el que todos debemos pelear !!!

Como Violeta, como Juan Andrés y Fran....con uñas, dientes......y pura fé.

Vamos Violeta !!!!

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Cuando supe de la posibilidad de hacer yo mismo mi propio blog me dío vertigo y a la vez me entusiasmé.

Fué hace dos años. Usando Blogspot. Me enrede tanto con la parte técnica (casa de herrero...) que no supe como echarlo a andar. Y allí quedo botado. Ocupando algunos megabytes de algún servidor, en alguna parte del mundo. Sin contenido y con el mismo nombre: Apuntes al Natural.

Este nombre me llama a recordar-homenajear un corto de Scorsese, de la trilogía "Historias de Nueva York" y protagonizado por Nick Nolte y Rossana Arquete. Tenía como premisa dramática la actitud sin filtro de sus personajes, llenos de contradicciones, apasionados y buscando su camino en el arte. Descarga necesaria para algunos, como la pichanga dominical de algún oficinista...como bailar en un matrimonio para ella, que lleva 40 años casada y se aburre.

El tema es echar para afuera, siendo honesto y directo. Mis intereses son variados, pero recaigo siempre en lo mismo: comer, escuchar, sentir, ver y contar.

Si eso le interesa a alguien, bienvenido...sino, me sirve de todas formas a mi.

Gracias a la plataforma mágica de Bligoo, hoy viernes 16 de Mayo 2008, pude echarlo andar de forma fácil. Llevó 30 min, frente al computador de mi oficina y ya estoy escribiendo el primer post. Lo pude lograr...

El desafío es tratar de ser constante, que sea una diversión, un pequeño aporte y que funcione con la menor cantidad de filtros posibles.....asi nada más, al natural.

Espero no meter las patas !!!